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Conocida con cariño como la “Capital de la Judería de Texas”, Dripping Springs es sin duda un hermoso lugar para casarse, pero esta encantadora ciudad tejana también tiene muchas otras cosas que ofrecer. La cercana Hamilton Pool Preserve es el lugar perfecto para refrescarse durante los calurosos meses de verano, y cientos de áreas de antiguos ranchos se han convertido en parques públicos rodeados de rutas de senderismo y ecuestres. Las muchas cervecerías artesanales, destilerías y bodegas de la zona son otro gran atractivo, y si has cultivado apetito, muchos de ellos también sirven deliciosos alimentos. Ciertas atracciones pueden estar temporalmente cerradas o requerir reservas anticipadas. Horas/disponibilidad pueden haber cambiado.
1. Hamilton Pool Preserva, Dripping Springs, Texas
El Hamilton Pool Preserve es un popular destino de verano para visitantes y lugareños. El hoyo de natación está rodeado de losas de piedra caliza, cuyos fondos están salpicados de estalactitas y varios tipos de musgos, y se encuentra al final de un sendero de un cuarto de milla que tarda aproximadamente 15 minutos en caminar. Los visitantes son bienvenidos a explorar el resto de la reserva de 232 acres también, y se ofrecen caminatas guiadas de una hora de duración los sábados. Se cobra una tarifa de entrada por vehículo, y se requieren reservas todos los días entre marzo y octubre y los fines de semana durante todo el año.
24300 Hamilton Pool Rd, Dripping Springs, TX 78620, Teléfono: 512-264-2740
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2. Milton Reimers Ranch Park, Dripping Springs, TX
El parque Milton Reimers Ranch, que se extiende por casi tres millas a lo largo de la orilla del río Pedernales, cuenta con excelentes pozos de natación y pesca, escalada en roca de clase mundial y más de 18 millas de rutas de senderismo para explorar. Se ofrecen excursiones guiadas gratuitas todos los sábados entre noviembre y abril, y caminatas especiales de aves se llevan a cabo el primer sábado del mes durante este tiempo también. Otro punto destacado es el observatorio astronómico del parque, que ofrece un horario completo de programas y eventos emocionantes. Se requieren permisos para entrar en el parque, y hay opciones diarias y anuales disponibles.
23610 Hamilton Pool Rd, Dripping Springs, TX 78620, Teléfono: 512-264-1923
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3. Treaty Oak Distilling, Dripping Springs, Texas
Situado en un rancho de 28 acres a las afueras de Dripping Springs, Treaty Oak Distilling es una destilería única con un bar al aire libre y un bistro de inspiración mundial. Se especializan en la fabricación de whisky de alta calidad y ginebra de maíz de reliquia orgánica y agua de manantial local pura, pero les encanta todo tipo de bebidas también, y ofrecen una pequeña cartera de vinos y una selección creativa de cerveza artesanal. Tours de la instalación de producción se ofrecen varias veces al día de lunes a sábado, y los visitantes también son bienvenidos a sentarse en la sala de degustación y disfrutar de una degustación guiada de vino o licores.
16604 Fitzhugh Rd, Dripping Springs, TX 78620, Teléfono: 512-599-0335
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4. Cocinas de Cebolla Creek en Juniper Hills Far
Rodeado por los hermosos paisajes de Texas Hill Country, Onion Creek Kitchens at Juniper Hills Farm es un destino culinario único propiedad y operado por un chef talentoso. El corazón de la propiedad es una cocina comercial de última generación que alberga clases de cocina regulares y talleres prácticos, pero los visitantes también a veces pueden disfrutar de comidas gourmet en el comedor. Si te encanta aquí tanto que desea pasar una noche o dos, se puede reservar una de las acogedoras habitaciones en el albergue, que vienen con acceso a una cocina comunitaria al aire libre y piscina infinita.
5818 Granja al mercado 165, Dripping Springs, TX 78620, Teléfono: 830-833-0910
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5. Shadow de Hawk, Dripping Springs, TX
Llamada así por el querido caballo de los propietarios, Hawk’s Shadow es una bodega boutique que elabora cuidadosamente todo su vino utilizando uvas cultivadas en Texas, muchas de las cuales provienen directamente de los viñedos de la finca. Su cartera cuenta con una amplia variedad de vinos diferentes, incluyendo tintos y blancos, y la mayoría se pueden probar en la amplia sala de degustación de la bodega. Si usted es como una experiencia más profunda, también puede reservar un tour con una degustación de barril especial. La propiedad se puede reservar para eventos privados, y durante las horas de apertura regulares, los clientes son bienvenidos a sentarse fuera en el césped espacioso mientras disfrutan de su compra.
7500 McGregor Ln, Dripping Springs, TX 78620, Teléfono: 866-551-9463
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6. Dr. Pound Farmstead, Dripping Springs, Texas
Creado en 1854 para servir como hogar para el primer médico en el condado de Hays, el Dr. Pound Farmstead es ahora un museo de la casa que ofrece una mirada fascinante a la historia de Dripping Springs y las personas que han vivido aquí a lo largo de los años. La casa ha permanecido casi sin cambios a lo largo de los años, con la excepción de la electricidad que se está instalando en 1947, y más del 90% de los muebles y artículos del museo eran propiedad de los miembros de la familia Pound. Los visitantes son bienvenidos durante el horario de apertura de viernes a domingo, y a menudo se pueden organizar citas durante los días de semana también.
570 Founders Park Road, Dripping Springs, TX 78620, Teléfono: 512-858-2030
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7. Suds Monkey Brewing Company, Dripping Springs, TX
Ubicado dentro de un almacén rústico pero acogedor, la Suds Monkey Brewing Company es una cervecería familiar que hace algunas de las mejores cervezas de Texas. Su línea regular de cerveza incluye todo, desde porteros cremosos a cervezas clásicas, y a menudo hay varias variedades de temporada para elegir también, incluyendo una cerveza irlandesa seca producida especialmente para el Día de San Patricio. Si tienes hambre, el taproom también sirve entrantes, ensaladas y pizzas personalizables, y los niños comen gratis con la compra de una comida para adultos los jueves. Otros eventos incluyen noches de trivia miércoles, viernes todo el día, y un espectáculo de coches en algunos domingos.
12024 US-290, Austin, TX 78737, Teléfono: 512-222-3893
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8. Dripping Springs Ranch Park, Dripping Springs, Texas
Otro parque situado en un antiguo rancho, el Parque Ranch de Dripping Springs es un oasis tranquilo de 130 acres que ofrece infinitas oportunidades para la recreación al aire libre. Es especialmente popular entre los jinetes de recreo y competitivos que vienen a utilizar la arena y los senderos, pero hay un montón de senderos para los excursionistas también, y otras comodidades incluyen mesas de picnic, un parque infantil y campings primitivos. Festivales, mercados de agricultores y espectáculos de ganado se celebran a menudo aquí, y si usted está planeando una boda u otro evento especial, hay espacios para eventos interiores y exteriores disponibles para alquilar.
1042 Centro de eventos Dr, Dripping Springs, TX 78620, teléfono: 512-894-2046
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9. Texas Hill Country Olive Co., Dripping Springs, Texas
La empresa Texas Hill Country Olive Co., propiedad de la familia y operada desde 2008, produce auténtico aceite de oliva de estilo italiano elaborado con aceitunas orgánicas cultivadas directamente en su propiedad. Algunos de sus aceites se infunden con ajo, jalapeno o cítricos, y también producen su propio vinagre balsámico. Los visitantes pueden probar todos sus productos en la sala de degustación del lugar, y también hay un bistró que sirve el almuerzo siete días a la semana. Si desea saber más sobre cómo se elaboran el aceite y el vinagre, incluso puede hacer un recorrido educativo por las instalaciones los viernes o sábados por la tarde.
2530 W Fitzhugh Rd, Dripping Springs, TX 78620, Teléfono: 512-607-6512
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